Çiçek Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250gr teremyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 5 su bardağı un
- 2 kaşık kakao
- Susam
- Fındık
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında 250 gram teremyağı ve un hariç öteki gereçleri koyup karıştıralım.
- Unu denetimli olarak ekleyerek kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzun üçte ikisi beyaz üçte biri de kakaolu hamur olmalı.
- Sade hamurumuzu istediğimiz büyüklükte açıp bardak sayesinde kesiyoruz.
- Üzerine kakaolu hamurdan (ben şeker hamuru kalıbı kullandım) çiçekler kestim siz istediğiniz form kesebilirsiniz.
- Kestiğim çiçekleri yuvarlak sade hamurumuzun üzerine yerleştirdim, ortasına fındık koydum, kenarlarını susama buladım.
- 180 derecede 25-30 dakika ortası fırınınızın durumuna nazaran kızarmadan şişirdim deneyecek arkadaşlara kolay gelsin.