Cevizli-Üzümlü Rulo Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı yada margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (Akları arasına)
- 1 tane yumurta (Sarısı üzerine)
- 1 tane hamurun içine
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
- 1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz
- 1 çay bardağı kuru üzüm doğranmış
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Malzemeleri un hariç yoğurma kabına alalım karıştırarak unu ek edip güzelce yoğuralım. Hamurdan 2 tane beze yapalım farklı bir kaba ceviz ,üzüm ,şeker ve yumurta aklarını güzelce karıştırarak hazırlayalım.
- Bezeleri iki yağlı kağıdın içinde merdane ile incelterek açalım kenarlarını düzeltip üzerine cevizli karışımın yarısını her yerine eşit bir biçimde yayalım sıkı bir biçimde sarıp, rulo yapalım.
- Rulodan 2 parmak genişliğinde keserek fırın kabına alalım, üzerine yumurta sarısı sürelim.
- 180 derecelik fırında pişirelim afiyetler olsun. Görüntülü anlatımı için tıklayınız
.
