Çaylı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram teremyağ gurme kaymaklı
- 1 yumurtanın sarısı beyazı üzerine
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru çay
- 1 yemek kaşığı nescafe
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Dövülmüş ceviz içi
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtanın sarısı ve toz şekeri çırpıyoruz.
- İçine sıvı yağ, teremyağ gurme kaymaklım, çay ve kahveyi katıp, yoğuruyoruz.
- Homojen hale gelen karışımın üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzdan modüller koparıp yuvarlıyoruz.
- Önce yumurta akına daha sonra dövülmüş cevize batırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.