Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri (Kurabiyeleri kaplamak için)
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yumurta, yarım su bardağı toz şeker, bir tutam tuz ve 1 paket vanilya blenderla güzelce çırpın.
- sonrasındasında; yarım su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kapatma tozu, 3 yemek kaşığı kakao ekledim ve spatula ile uygunca karıştırın.
- Kurabiye hamuru hazır olunca yarım çay bardağı ceviz ya da damla çikolata ekleyebilirsiniz. İsterseniz sade de yapabilirsiniz. Ben hiç dolapta bekletmedim siz isterseniz 30 dk buzdolabında bekletin.
- Kaşıkla ceviz büyüklüğünde kesimlere ayırın düzgünce yuvarlayıp pudra şekerine bulayın.
- Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dk pişirin. Aman fazla pişirmeyin yumuşak dokusu kaybolur.
- Fırından çıktıktan 10 dk daha sonra servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.