Buzluk Kurabiyesi (Çok Pratik)

[Bilgin]

Buzluk Kurabiyesi (Çok Pratik) Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için;

• 125 gram margarin yahut tereyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri (yada toz şeker)
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta(mısır yada buğday)
• 2,5 su bardağı un(2 su bardağından daha sonra denetimi ekleyiniz)

İç gereçleri için;

• 1 fincan ceviz yahut fındık
• 1 fincan kuru üzüm yahut kuru kayısı
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 fincan kadar damla çikolata yada kesim çikolata

Buzluk Kurabiyesi (Çok Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda sıcaklığında ki margarine yumurta, şeker, nişasta, kabartma tozu ve vanilya ekleyip düzgünce karıştırın,ondan sonrasında unu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin güzelce.
2. Hamuru iki eşit modüle ayırıyoruz.Bir modülüne ceviz, kuru üzüm ekleyip yoğuruyoruz,bir başka kesimine kakao, çikolatayı ekleyip yoğuruyoruz.
3. Her iki çeşit hamuru uzun silindir halinde yuvarlayıp streç sinemaya sarıp buzluğa alıyoruz bir saat buzlukta bekledikten daha sonra dilimliyoruz.
4. Tepsiye diziyoruz evvelinde ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz.

***klasik çay bardağı ve klasik kahve fincanı kullandım.

***bende olağan sarı uzum kalmadığı için kuş üzümü ekledim,sarı üzümle yapacaklar üzümleri ortadan ikiye bölüp ekleyebilirsiniz.

Not: isterseniz bu kurabiyeleri pişirmeden uzun mühlet buzlukta saklayabilir başka vakit içinderda buzlukta çıkartıp bir süre bekledikten daha sonra dilimleyip pişirebilirsiniz.

Buzluk Kurabiyesi (Çok Pratik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı