Sadece dört ürün ikna edici
“Karışık” test sonuçları: Stiftung Warentest, gazlı ızgaralardaki kirleticileri eleştiriyor
Gazlı ızgaralardan alınan ızgara ızgaralar, yiyeceğin içine alüminyum, kobalt veya nikel gibi kirletici maddeler salabilir.
© Kaynak: BeHaberler Weißbrod/dpa
Mangal sezonu yeniden başlamak üzere. Buna paralel olarak Stiftung Warentest, çeşitli gazlı ızgaralara daha yakından baktı ve sıklıkla sağlığa zararlı kirletici maddeler buldu.
Berlin. Kimse yemeğinde zararlı maddeler olmasını istemez. Bu nedenle Stiftung Warentest, mevcut bir numunede birçok gazlı ızgarayı devalüe etti. Çünkü ızgaraları, ızgara yapılacak yiyeceğe zararlı maddeler salar.
“Test” dergisi (4/2023 baskısı) test sonuçlarının “sulu, mermer boyun bifteği gibi çizgili” olduğunu yazıyor. Test edilen on iki gazlı ızgaranın tümü iyi ızgara yapar. Bunlar arasında fiyatı 98 Euro’dan başlayan dört masa üstü cihaz ve 840 Euro’ya kadar çıkan sekiz ızgara arabası yer alıyor.
On iki gazlı ızgaradan dördü “iyi”
Ancak ızgara ızgaralarının birçoğu alüminyum, kobalt veya nikel gibi kirletici maddeler yayar. Ek olarak, bazı modeller paslanmaya eğilimlidir veya davlumbazlar dokunulamayacak kadar sıcaktır. Bir masa ızgarası, söndürüldüğünde bile alev alabilirdi – bu nedenle ona yalnızca “zayıf” notu verildi.
Sonuçta, on iki cihazdan sadece dördü “iyi” notunu aldı. Test kazananları, Rösle’den bağımsız ızgaralar Videro Pure G3, Enders’den Chicago 3 ve Hellweg Rothmann’dan 249 ila 500 Euro’ya gazlı ızgara arabası Ottawa ve 170 Euro’ya Weber’in portatif modeli Go Anywhere gazlı ızgara oldu.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/DMGOZCVWFNFMJBUMXEZCJBR5CM.jpg)
hayat ve biz
Sağlık, esenlik ve tüm aile için rehber – her ikinci Perşembe.
Çıplak paslanmaz çelik daha güvenlidir
Test sonuçlarına göre, ızgaranızın yiyeceklerin içine zararlı maddeler salmasını önlemek istiyorsanız, çıplak paslanmaz çelikten yapılmış bir ızgara kullanmanız önerilir. Test edilen on emaye ızgaradan yalnızca bir laboratuvar örneği temizdi. Diğer ikisi için değerler, ürün testinin ilgili standartlarla tanımladığı yeşil aralıkta kaldı.
Bununla birlikte, “test” dergisine göre, diğer emaye ızgaralardan kaynaklanan kirletici emisyonunun da Avrupa gıda güvenliği otoritesi EFSA tarafından tolere edilebilir günlük alım olarak tanımlanan değerlerin altında olduğunu belirtmek gerekir. Bu miktarlar aşılmadığı sürece sağlığa zarar verme olasılığı düşüktür. Maddeler ayrıca bazı gıdalarda doğal olarak bulunur.
Haberler
“Karışık” test sonuçları: Stiftung Warentest, gazlı ızgaralardaki kirleticileri eleştiriyor
Gazlı ızgaralardan alınan ızgara ızgaralar, yiyeceğin içine alüminyum, kobalt veya nikel gibi kirletici maddeler salabilir.
© Kaynak: BeHaberler Weißbrod/dpa
Mangal sezonu yeniden başlamak üzere. Buna paralel olarak Stiftung Warentest, çeşitli gazlı ızgaralara daha yakından baktı ve sıklıkla sağlığa zararlı kirletici maddeler buldu.
Berlin. Kimse yemeğinde zararlı maddeler olmasını istemez. Bu nedenle Stiftung Warentest, mevcut bir numunede birçok gazlı ızgarayı devalüe etti. Çünkü ızgaraları, ızgara yapılacak yiyeceğe zararlı maddeler salar.
“Test” dergisi (4/2023 baskısı) test sonuçlarının “sulu, mermer boyun bifteği gibi çizgili” olduğunu yazıyor. Test edilen on iki gazlı ızgaranın tümü iyi ızgara yapar. Bunlar arasında fiyatı 98 Euro’dan başlayan dört masa üstü cihaz ve 840 Euro’ya kadar çıkan sekiz ızgara arabası yer alıyor.
On iki gazlı ızgaradan dördü “iyi”
Ancak ızgara ızgaralarının birçoğu alüminyum, kobalt veya nikel gibi kirletici maddeler yayar. Ek olarak, bazı modeller paslanmaya eğilimlidir veya davlumbazlar dokunulamayacak kadar sıcaktır. Bir masa ızgarası, söndürüldüğünde bile alev alabilirdi – bu nedenle ona yalnızca “zayıf” notu verildi.
Sonuçta, on iki cihazdan sadece dördü “iyi” notunu aldı. Test kazananları, Rösle’den bağımsız ızgaralar Videro Pure G3, Enders’den Chicago 3 ve Hellweg Rothmann’dan 249 ila 500 Euro’ya gazlı ızgara arabası Ottawa ve 170 Euro’ya Weber’in portatif modeli Go Anywhere gazlı ızgara oldu.
hayat ve biz
Sağlık, esenlik ve tüm aile için rehber – her ikinci Perşembe.
Çıplak paslanmaz çelik daha güvenlidir
Test sonuçlarına göre, ızgaranızın yiyeceklerin içine zararlı maddeler salmasını önlemek istiyorsanız, çıplak paslanmaz çelikten yapılmış bir ızgara kullanmanız önerilir. Test edilen on emaye ızgaradan yalnızca bir laboratuvar örneği temizdi. Diğer ikisi için değerler, ürün testinin ilgili standartlarla tanımladığı yeşil aralıkta kaldı.
Bununla birlikte, “test” dergisine göre, diğer emaye ızgaralardan kaynaklanan kirletici emisyonunun da Avrupa gıda güvenliği otoritesi EFSA tarafından tolere edilebilir günlük alım olarak tanımlanan değerlerin altında olduğunu belirtmek gerekir. Bu miktarlar aşılmadığı sürece sağlığa zarar verme olasılığı düşüktür. Maddeler ayrıca bazı gıdalarda doğal olarak bulunur.
Haberler