Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudraşekeri
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Un
- Kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1-2 damla limon
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda şerbetimizi yapıyoruz küçük bir tencereye su ve şekeri alıp 5 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
- sonrasındasında margarin, sıvı yağ ,yumurta bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- ondan sonrasında kabartma tozu vanilya kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
- Son olarak denetimli bir biçimde unu ek ediyoruz.
- İki bardak koyup gerekirse biraz daha ek ediyoruz yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alıp elimizle yuvarlayıp tepsiye alıyoruz.
- 190°’de yaklaşık 20 dakika çatlayana kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyelerimizi pişen kurabiyelerimiz 10 dakika dışarda bekletiyoruz.
- ondan sonrasında soğu muş şerbeti kurabiyelerimizi tek tek batırıp yapacağımız borcama alıyoruz.
- Bütün kurabiyeleri bu türlü yapıyoruz kalan şerbeti de kurabiyelerin üzerine gezdiriyoruz dilediğimiz üzere süs diyoruz afiyet olsun. #browni.