Browni Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Kek gereçleri
Not EkleTanımı Yazdır
Kek gereçleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- Antep fıstığı ve fındık
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbet hazırlanır ve bir iki taşım kaynadıktan daha sonra kapatılıp soğumaya bırakılır.
- çabucak sonrasında yumurta şeker yağ biraz karıştırılıp üzerine un kakao kabartma tozu ve vanilya eklenir yoğurulur. Yumuşak kıvamlı olacaktır. Kıvama göre gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın ve üzerini yavaşça bastırın 190 derecede 15 dkka pişirin.
- Birinci sıcaklığı çıkınca kurabiyeleri şerbete daldırıp çabucak çıkartın ve servis kabına alın fazlaca bekletmeden yapın zira dağılabilir.
- Üzerine antep fıstığı yahut fındık size kalmış elinizde ne mevcutsa süsleyin. Dolaba kaldırın soğuyunca servis edebilirsiniz
????.
