Browni Kurabiye

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Browni Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

Şerbet için

  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı su
Hamuru için:

  • 125 gram margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet şekerli vanilin
  • 1 adet kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
Üzeri için

  • Fıstık
  • Hindistan cevizi
Browni Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Kahveye yakışan ağızda dağılıp yumuşacık bir tad bırakan bir kurabiye tanımı mi bu biçimden başlayalım…. ????

  1. Öncelikle şerbetimizi ocağa alalım ve kaynayana kadar karıştıralım. Biraz kaynadıktan daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  2. Hamuruna geçelim kurabiyelerin.
  3. Karıştırma kabına oda ısısında bekleyip yumuşayan margarini alalım ve üzerine sıvı yağ yumurta pudra şekeri kabartma tozu vanilin ve kakaoyu koyalım birlikte karıştıralım.
  4. Üzerine unun yarısını koyalım ve devam edelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur kıvamı alacaktır. Un ölçüsünü ayarlayabilirsiniz.
  5. Hamurumuza küçük toplar halinde biçim verip fırın kağıdımıza yerleştirelim.
  6. Evvelce ısıttığımız 200 derecedeki fırına atalım ve 10 dk kadar fırında kaldıktan daha sonra çıkartalım.
  7. Birinci sıcaklığı çıktıktan daha sonra şerbete batırıp servis tabağına alalım.
  8. Dilerseniz üzerini fıstık hindistan cevizi kahvaltılık fındık kreması ile süsleyebilirsiniz.
  9. Ben kahvaltılık fındık kreması fıstık hindistan cevizi ve fındık ezmesiyle süsledim
    ☺
    .
  10. Buzdolabında biraz dinlendikten daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…. İnstagram sayfamı takip ederseniz çook memnun olurum @minilezzetmutfagi ???? ????.
Browni Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı