Browni Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbetini hazırlayalım evvela, bir tencereye su ve şekeri koyup, ocağa koyalım. 6-7 dakika kaynatıp, ocağı kapatalım, ılımaya bırakalım.
- Yoğurma kabına margarini unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Yapışmayacak bir hamur elde edelim.
- Kurabiyelere hal verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Brownie kurabiyelerimizi evvelde ısıttığımız 200 derece fırında 15 dakika pişirelim. Fırın ayarına ve özelliğine bakılırsa değişebilir.
- Kurabiyeler piştikten daha sonra, birinci sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbete kurabiyeleri batırıp çıkaralım.
- Üzerlerine hindistan cevizi ve antep fıstığı serperek servis edelim. Ben ceviz kullandım.