Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 125 gram eritilmiş margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 80 gram çikolata
- 1 fincan çekilmiş antep fıstığı
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin bir kaba un hariç bütün materyaller temalıp karıştırılır.
- sonrasındasında yavaş yavaş un eklenerek yoğrulup yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan küçük modüller alınıp elimizle şekillendirilerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Hamur bitene kadar birebir biçimde hazırlanan kurabiyelerin üzeri çatalla şekillendirilir.
- Evvelce ısıtılmış 160 derece fırında üzeri yavaşça pembeleşinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişirilir.
- Fırından çıkarılan kurabiyeler soğumaya bırakılır.
- Soğuyan kurabiyelerin yarısı, benmari adabı eritilen çikolataya batırılır.
- Kurabiyelerin çikolatalı köşesine fıstık serpilir.
- Buzdolabında çikolata donana kadar bekletilen kurabiyeler, servise hazırdır.
Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı