Baharatlı Kurabiye

[Bilgin]

Baharatlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ yada margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta ( sarısını üzeri için ayıralım )
• 2,5 çorba kaşığı tozşeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı susam
• 2 çorba kaşığı çörekotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı dolusu mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Baharatlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Margarin, sıvı yağ ve yumurta akını yeterlice çırpalım.
2. sonrasındasında tozşeker, tuz, susam, çörek otu, pul biber, mahlep eklenir güzelce karıştırılır.
3. Kabartma tozu ve un eklenerek kulak göğsü yumaşaklığında hamur elde edinceye kadar güzelce yoğurulur.
4. Unu denetimli eklemeye dikkat edelim.
5. Dilediğimiz üzere şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizin üzerine yumurta sarısı sürerek 175 derece önce ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Kapaklı bir kapta uzun mühlet taze olarak koruma edebilirsiniz.

Baharatlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı