Ayıcık ve Kaplumbağa Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Not : Soğuyuncaya kadar tepside bekletelim. Soğumadan alırsanız dağılacaktır.
Ayıcık ve Kaplumbağa Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 250 gram tereyağı yahut margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 4 su bardağından 1 parmak eksik un (un kalitesine nazaran ölçüsü değişebilir)
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kaba tereyağını,sıvı yağını,yumurtayı,pudra şekerini ve vanilyayı alalım ve elimizle yeterlice karıştıralım.
- Kabartma tozunu ekleyelim. Unu da yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
- Hazırladığımız hamuru ikiye bölelim.
- Sade hamura un ekleyelim. (ele yapışmayan bir hamur olacak)
- Kakaolu kısmı için, kakaomuzu ekleyip ele yapışmayan hamur yapalım.
- Sade hamurdan başını,ayaklarını ve gövdesinde ki küçük noktaları Kakaolu hamur da gövdesini,kulaklıklarını,gözlerini,burnunu ve ağzını yapmak için kesimler koparıp biçim verelim.
- Yağlı kağıt serili tepside hamur modüllerini fotoğraftaki üzere birleştirelim.
- Önceden ısıttığımız alt üst ayarlı fırının orta katında 20 dakika pişirelim.
- 20 dakikanın sonunda fırından çıkarıp tepside uygunca soğutalım. Soğuyan kurabiyelerimizi servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Not : Soğuyuncaya kadar tepside bekletelim. Soğumadan alırsanız dağılacaktır.
Ayıcık ve Kaplumbağa Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı