Ay Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 150 gram tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı fındık (çekilmiş)
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda karıştırma kabına şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.
- sonrasındasında tereyağ ek ederek karıştırıyoruz.
- Hindistan cevizi,vanilya,fındık ve unu katarak tekrar yoğuruyoruz.
- Hamuru yarım saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurlardan ay halini vererek yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
- 180 derecelik fırında 25 dk denetimli bir biçimde pişiriyoruz.