Ağızda Dağılan Pervane Kurabiye

[Bilgin]

Ağızda Dağılan Pervane Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kavrulmuş un
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı yahut margarin
• 2 yemek kaşığı kaymak mesken kaymağından da olur.(sütün yahut yoğurdun üzerinden aldığımız.)
• 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao

Ağızda Dağılan Pervane Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Unu tavaya koyup rengi uygunca dönene kadar kavuralım.
2. Yoğurma kabımıza evvel yağları pudra şekerini kaymağı koyup karıştıralım. Akabinde.
3. Nişastayı koyup karıştırıp. Ununu kabartma tozunu vanilyayı ekleyelim.
4. Unu denetimli ve azar ekleyip bir yandan yoğuralım. Hamur orta yumuşaklıkta olacak.
5. İyice yoğurduğumuz hamuru bir saat kadar buzdolabında bekletelim.
6. Hamurdan bir yumurta büyüklüğünde hamur alıp kakaoyu ekleyip yedirerek kakaolu bir hamur elde edelim.
7. Yaptığımız kakaolu hamuru fındık büyüklüğünde yuvarlaklar yapalım.
8. Diğer sade hamurdan ceviz büyüklüğünde hamuru yuvarlayıp. Tam ortasına kakaoluyu koyup. Tel süzgüyle iki defa karşılıklı bastıralım. Bu pervane hali verecek.
9. Hamurun hepsini bu türlü yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı dizelim.
10. 170 drc fırında yavaşça pembeleşinceye kadar 25 dakika kadar pişirelim.
11. İstediğimiz öteki hal var ise onuda yapabiliriz. Bende farklı üç çeşit yaptım. Bir cinsinin fotoğrafını koydum. Afiyet sıhhat olsun
    
    

Ağızda Dağılan Pervane Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı