Üzümlü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Çay bardağı ölçüm 125 milim
Üzümlü Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Üzümlü Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı şeker
- 200 gram tereyağ yahut margarin
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine )
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı iri kıyım ceviz
Çay bardağı ölçüm 125 milim
Üzümlü Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kabının içerisinde katı hususları birleştirelim.
- Un ,şeker, vanilya ,şekeri ve kabartma tozları bunları şöyleki hepsini birlikte harmanladıktan daha sonra ortasını havuz biçiminde açalım ve oda sıcaklığındaki tereyağını ,limon kabuğunun rendesini ve iki yumurtadan bir adedinin sarısını ayırıyoruz ve öbür yumurtaları içerisine döküp şu biçimde spatula ile karıştıralım.
- Kaşığımız ağırlaştığında elimizle yoğurmaya devam ediyoruz .
- Üzümü ve iri kıyım cevizi katıp süratli hızlı yoğuralım.
- Hamurumuzdan bir modül tezgaha alalım ,merdane ile açıp birer ceviz büyüklüğünde modüller koparalım .
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayalım.
- Bir fırça yardımı ile üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirmeye bırakalım.
- İlk 5 dakikada tepsimizi çıkartıp su bardağının tabanı ile cookielerimizin üzerine bastıralım yayvan biçimini verelim, yine fırına verip müddet sonunda tepsimizi fırından çıkaralım ,mis üzere kokusu meskenin içini saran cookielerimiz hazır.
Üzümlü Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı