Raffaello Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 150g tereyağ (oda sıcaklığı)
- Yarım su bardağı pudra şekeri (70g)
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığı)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (50ml)
- Yaklaşık 3 su bardağı un (330-350g)
- Yarım paket kabartma tozu
- 150 g beyaz çikolata
- 1,5 çay bardağı hindistan cevizi (bulamak için )
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağ, pudra şekeri ve yumurta güzelce çırpılır. Sıvıyağ eklenip sürece kremamsı kıvam alana kadar devam edilir. Un ve kabartma tozu ek edilip, yumuşakça bir hamur yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp evvelinde ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar pişirilir.
- Beyaz çikolatayı benmari yordamı eritin ve fırından çıkmış soğumuş kurabiyeleri üst kısmını çikolataya bandırıp hindistan cevizine bulayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
.
