Mısır Gevrekli Kurabiye

[Bilgin]

Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2.5 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 400 gram sürülebilir kahvaltılık çikolata
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 150 gram mısır gevreği

Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kurabiyenin hamuru için yoğurma kabına tüm materyalleri ekleyip, ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun (Unu denetimli olarak ekleyin )
2. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine, hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp istediğiniz üzere form verin ve tepsiye dizin.
3. Evvelce ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
4. Sürülebilir çikolatayı ısıya sağlam cam bir kabın içerisine dökün.
5. Üzerine sıvı yağ ek ederek benmari yordamı eritin.
6. Mısır gevreklerini fazlaca ufalanmayacak biçimde rondodan geçirin ve bir tabağa alın.
7. Pişen kurabiyeleri birinci olarak erittiğimiz ılık çikolata ezmesine batırın. Akabinde mısır gevreklerine bulayıp, servis tabağına dizin ve servis edin.

Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı