Gereci Az Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye

[Bilgin]

Malzemesi Az Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 250 gram oda sıcaklığında erimiş margarin
• 2 kabartma tozu
• 2 tane vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 5 adet orta elma
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• Göz sonucu kıyılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Malzemesi Az Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Margarini, yoğurdu, sıvı yağı bir kapta yeterlice yoğuruyoruz.
2. Yoğurduktan daha sonra unu kabartma tozunu ve vanilyayı da koyup yoğuruyoruz.
3. Yoğurduğumuz hamurun üzerine pak bir bez örtüp dinlendirelim.
4. Hamurumuz dinlenirken elmaları soyup törpüleyelim.
5. Tencereye elmaları koyup şekeri de koyup pişirelim.
6. Pişen harcımıza cevizi ek edip karıştıralım tarçınıda ek edip karıştırıp ocağın altını kapatalım.
7. Dinlenen hamurumuzu alalım küçük beze yapalım.
8. Elimizle oval halde açıp içine elmalı harçtan alıp hamurun içine koyun kapatın istediğiniz şekili verebilirsiniz.
9. Yaptığımız hamurumuzu tepsiye dizelim 180 derecede pembeleşene kadar kızartalım.
10. Kızardıktan daha sonra fırından çıkaralım soğumaya bırakalım.
11. Soğuyan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekerini serpiştirelim servis yapalım. Afiyet olsun.

Malzemesi Az Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı