Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker, sıvı yağ ve kakaoyu bir kaba alalım ve güzelce karıştıralım.
- Ardından üzerine teker teker yumurtayı kıralım ve çırpalım.
- Son olarak un ve vanilya ve kabartma tozunu koyalım. Kıvamı biraz koyu ve cıvık olucaktır.
- Güzel form alabilmesi için buzdolabında en az 1. 5- 2 saat bekletelim.
- Daha yavaşça sertleşen hamurumuzu ceviz büyüklüğünde biçimler verelim ve pudra şekerine bulayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişirelim.
- İçinin daha browni kıvamında olmasını istiyorsanız daha erken fırından alabilirsiniz. Benim süremle içi biraz daha kek üzere oluyor. Şimdiden afiyet olsun
.
